Резкое ухудшение зрения, возникновение серьезных проблем с глазами – это настоящий бич нашей эпохи телевидения, компьютеров, многочисленных мобильных цифровых устройств и интернета. Для того чтобы спасти глаза, можно использовать разнообразные капли и прочие лекарственные препараты.
Коррекция зрения осуществляется с помощью очков или контактных линз. Но далеко не все знают, что существует способ уберечь его, не прибегая к помощи офтальмолога. Это правильное питание, соблюдение специальной диеты.
В данном случае от вас требуется употреблять лишь те продукты, которые являются полезными для зрения, а также отказаться от вредной пищи, негативно влияющей на здоровье глаз. Благодаря этому вы сможете предотвратить развитие так называемой куриной слепоты и такого опасного заболевания, как катаракта.
Также диета позволяет укрепить мышечные ткани, облегчить свое состояние или полностью восстановить нормальное зрение.
Почему ухудшается зрение
Чтобы понять, почему правильное питание помогает вернуть здоровье глазам, сперва необходимо выяснить основные причины ухудшения зрения. Их несколько:
- недостаток питательных веществ в структуре глазного нерва. Именно они должны запускать процесс естественного восстановления клеток роговицы и стекловидного тела;
- повышенная нагрузка на глаза, из-за которой возникают разнообразные патологические состояния – разрыв или отслоение радужной оболочки, уменьшение или истончение хрусталика, ретины и других органов;
- проблемы с печенью, которые оказывают негативное влияние на все остальные системы организма. Они также могут привести к существенному ухудшению и потере зрения.
После точного определения причин возникновения тех или иных заболеваний глаз необходимо внести изменения в свой режим питания, которые помогут остановить дистрофичные изменения в структуре глаза и восстановить нормальную работу органов зрения.
От каких продуктов следует отказаться
Любая диета предполагает отказ или ограничение употребления пищи, вредной для организма. Если вы хотите полностью восстановить отличное состояние глаз, мы настоятельно рекомендуем исключить из своего рациона следующие продукты:
- копченые, жирные, жареные и соленые блюда;
- крепкий кофе и черный чай;
- самые различные газированные напитки;
- сахар и продукты, в которых он содержится в больших количествах;
- консервированные изделия.
Если речь идет о здоровье ребенка, необходимо ограничить употребление им кондитерских изделий, а также фастфуда. Сделать это непросто, так как разнообразные гамбургеры, пицца, картошка фри и прочие вредности продаются сегодня на каждом шагу. Но вы должны помнить, что все это негативно влияет не только на зрение, но и на весь организм в целом.
Взрослым для восстановления здоровья глаз необходимо также отказаться от курения и употребления горячительных напитков, исключить продукты на их основе, оказывающие разрушающее воздействие абсолютно на все органы.
Растительные продукты, улучшающие зрение
Если вы твердо решили перейти на диету, восстанавливающую работу органов зрения, большую часть вашего рациона должна составлять растительная пища. Позитивное влияние на организм оказывают практические все овощи и фрукты, но наибольшую пользу для глаз способны принести следующие полезные продукты:
- морковь, являющаяся настоящей кладовой каротина (витамина A), необходимого для улучшения зрения. Кроме того, она содержит йод и магний, фосфор и кальций, другие полезные микроэлементы. Употреблять морковь можно в салатах, добавляя в них растительные масла для расщепления витаминов, а также в виде сока;
- любые цитрусовые, в которых содержится большое количество витамина C;
- свежие абрикосы и курага;
- свекла. Ее также желательно употреблять в свежем виде, чтобы сохранить содержащиеся в овоще витамины B, U, Cи E;
- зелень – петрушка, укроп, кинза, сельдерей. В ней содержится зеаксантин и лютеин. Эти вещества позволяют сохранить здоровье сетчатки глаза, свести к минимуму риск ее разрыва и отложить возрастные изменения на длительных срок. Также они поддерживают нормальное внутриглазное давление.
Читайте также: Можно ли потерять зрение при разрыве сетчатки глаза
Продукты животного происхождения, полезные для зрения
Одними овощами и фруктами сыт не будешь. Для здоровья глаз вам потребуются также элементы, которые не содержаться в растительной пище. Именно поэтому нужно употреблять и перечисленные ниже продукты животного происхождения:
- рыба с высоким содержанием жирных кислот. К ней относятся скумбрия и сардины, сельдь и тунец, треска и лосось, другие обитатели моря;
- говядина, которая минимизирует риск возникновения катаракты, благодаря высокому содержанию селена, калия, кальция, а также витаминов PP, A, B и C;
- куриные яйца, содержащие лютеин, а также полезные для зрения витамины и белок;
- йогурт, кефир, ряженка, творог и прочие кисломолочные продукты, из которых организм получает витамины D и B2, а также необходимый для организма кальций;
- молоко, полезные вещества которого защищают глаза от воздействия ультрафиолетового излучения и предотвращают развитие катаракты.
Одновременно с переходом на продукты, позволяющие улучшить работу глаз, желательно употреблять разнообразные отвары лечебных трав, использовать их для примочек. Такой комплексный подход поможет предотвратить возникновение серьезных заболеваний и сохранить остроту зрения на долгие годы.
